25 Mayıs 2010 Salı

Sulu Köfte


Malzemeler
250 gr kıyma
1 çay bardağı ince bulgur
1 tane yumurta
1 tane soğan
Tuz,karabiber ,kırmızı biber salça

Malzemeler karıştırılarak yoğurulur köfteler küçük küçük yuvarlanır.Unlu tepsiye koyulur. Tencereye sıcak su koyulur içerisine baharatlar ve salça eklenir. Kaynayan suya köfteler atılır.ocaktan indirmeye yakın maydanoz eklenir (Ben içine patateste koydum.) AFİYET OLSUN

4 yorum:

  1. ya çok açım ve görüntü süper ben bayılırım..

    YanıtlaSil
  2. teşekkür ederim canım

    YanıtlaSil
  3. kolonya varmı bende bayılıcam şimdi:)))

    YanıtlaSil